香蕉梨

香蕉梨

巴梨和鴨梨雜交的品種

香蕉梨又稱貴妃梨、油瓶梨,是巴梨和鴨梨雜交的品種。[1]單果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好,硬肉、軟肉均可食。剛從樹上摘下來沒有經過儲存的香蕉梨比普通雪花梨還要硬脆多汁,比較适合年輕人食用。可是經過7-10天的儲存以後果肉就會變得非常松軟,特别适合上了年紀的老人和兒童食用。因為果實長的是油瓶的摸樣得名“油瓶梨”,是石家莊市晉州市曆史悠久的水果。

    界:植物界

    中文學名:香蕉梨

    别 稱:貴妃梨、油瓶梨

主要特征

五九香梨特征

果實呈粗頸葫蘆形,頂部略瘦,果皮綠黃色,有的陽面有淡紅暈,有棱狀突起,肩部有片狀鏽斑,果點小而多,不明顯。果梗長3.6厘米,粗3毫米;無梗窪或梗窪淺而狹,有唇狀突起;尊片宿存,少數脫落,萼片中等大;萼窪淺而廣,有皺格。

果實性狀

五九香梨果實

果實大,平均單果重271克,大者可625克。果心中等大,5個心室;果肉淡黃白色,肉質中粗、脆,采後即可食用,經後熟肉質變軟,汁液多;味酸甜,具清香,品質中上等。含可溶性固形物17.3%。在遼甯興城,果實9月上中旬采收,為中熟優良品種。果實既可鮮食又可制罐。在常溫下可放置20天左右,在8~10℃條件下,可貯放2個月,O℃下可貯放4個月。貯後風味更佳。

主要特性

該品種植株生長勢較強,直立性較強,10年生樹高4.4米,幹周34.7厘米,冠徑2.67米×2.43米。萌芽力相當強,芽萌發率為87.43%,發枝力中等,一般剪口下多抽生2~3長枝。

開始結果年齡中晚,一般定植後4~5年開始結果,以短果枝結果為主,各類結果校的比例為;長果枝23%,中果枝23%,短果枝53%,腋花芽1%。花序坐果率88%,每序1~2個果,多為單果。較豐産穩産,40年生高接樹株産350千克。沒發現采前落果現象,大小年不明顯。

授粉品種:以金花梨為好。

發展前景

在遼甯興城地區,4月上旬花芽萌動,4月下旬至5月上旬初花,5月上中旬盛花并終花,9月上中旬果實成熟,11月上中旬落葉。果實發育天數為130天左右,營養生長天數為215天。

果實大,外形美,品質優良,豐産穩産,商品價值高,果實脆肉軟肉均可食,深受消費者歡迎。作為中熟品種來調劑市場,可在城郊和工礦區适量發展。

參考資料

1.香蕉梨簡介·太平洋家居網

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